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Cuisine de caractère pour Onism

Korneel Vandermeersch, initiateur du traiteur « Le Brigand », souhaitait transformer l'ancienne célèbre taverne de Blankenberge en un bar à tapas branché servant une cuisine du monde. Korneel savait exactement ce qu'il voulait, si bien que le résultat est une cuisine Håndwerk qui parfait également l'apparence de ce haut lieu de la gastronomie.

Un concept complet et homogène sur mesure

Le défi était de concevoir une cuisine en inox de haute performance dans un espace très réduit, avec suffisamment d'espace pour installer tout l'équipement souhaité. Il nous était destiné. Là où de nombreux concepts de cuisine modulaire sont limités, nous anticipons sans peine grâce à notre concept sur mesure complet et sans faille.

Avec notre équipe de design, nous avons entrepris la conception de l'équipement souhaité par Korneel. Il en est né une cuisine élégante, dessinée au millimètre près, dotée d'une touche subtile avec une LED verte et blanche, qui caractérise le caractère de nos cuisines de restauration.

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