Cuisine ouverte pour Meat 44 avec une lampe chauffante au zénith
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Bistro Romano avait besoin de renouveau après des années de succès en tant que bistrot. L'objectif était de rénover complètement le lieu pour offrir une qualité supérieure avec un nombre de couverts réduit. Cette initiative a permis au couple de propriétaires, Kristof et Anita, de parfaire la gestion de leur activité et de proposer une cuisine plus sélective et de qualité. Le nouveau concept a été baptisé Meat 44
Nouveau concept, nouvelle cuisine sur mesure.
Dans un premier temps, nous nous sommes entretenus sur place, à Zottegem, pour explorer l'espace et discuter des souhaits et des esquisses du client.
Ce projet nous tenait à cœur, car il est devenu le projet maison de Håndwerk. Quelques années plus tard, nous admirons encore le résultat avec une grande fierté.
La particularité est la cuisinière en forme de T partiellement intégrée dans la cuisine ouverte. Depuis la salle, le pont thermique fait sur mesure attire tous les regards. Laqué en noir et paré du logo sophistiqué de l'entreprise, il est le clou du spectacle.
Keuken op maat voor Lys D'or
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