Keuken op maat van de eerste kok van België 2018

Als winnaar van van de wedstrijd “eerste kok van België 2018” weet Chef Ignace van Lys D'or in Gent precies wat hij wil. Ook voor zijn professionele keuken stelde deze chef bijzonder hoge eisen en wou een keuken helemaal op maat van zijn culinaire concept. Bovendien moest alle hoogstaande, modulaire MKN apparatuur naadloos geïntegreerd zijn. Håndwerk dus in combinatie met premium professionele kooktechnolgie. Een project voor ons team om de duimen en vingers af te likken.

Naast MKN kozen we samen met de klant voor de state-of-the-art koeltechnologie van Adande in combinatie met ons hoogstaande inox maatwerk. Dankzij een sterk staaltje vakmanschap slaagden we er in om in een kleine ruimte finaal een ruime koeling oppervlakte te integreren. 

Om het helemaal af te maken wou de klant de beroemde Håndwerk-signatuur in zijn eigen huisstijlkleur. Terug een unieke inox maatkeuken en een zeer mooie referentie die volledig matcht met onze bedrijfsfilosofie.